lunes, 29 de abril de 2013

Alimentacion Balanceada

El plato del buen comer, ejemplo gráfico de como se debería llevar una alimentación balanceada
Para que nuestra alimentacion se la adecuada, se debe de seguir un orden alimenticio. El plato del buen comer es un ejemplo grafico de como se deberia llevar una alimentacion.

Este, se divide en 3 secciones. El tamaño de cada seccion en relacion a las demas es cuanto se debe de consumir dicho alimento. 
  • FRUTAS Y VERDURAS: Esta seccion es la mas grande respecto a las demas, lo cual indica que este tipo de alimentos son los que deben ser consumidos en mayor cantidad. Son altamente recomendadas ya que contienen vitaminas y minerales en abundancia, los cuales son necesarios para que el cuerpo haga sus funciones principales.
  • CEREALES: Esta seccion tiene el segundo lugar, e indica se deben ingerir en suficiente cantidad de cereales en combinacion de las otras secciones para lograr la optima salud. Los cereales se posicionan en el segundo lugar ya que estos son los que aportan los hidratos de carbono, fibras y tambien vitaminas y minerales, que tambien, ayudan al mejor funcionamiento de el cuerpo humano.
  • LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL: Por ultimo se encuentran las leguminosas y alimentos de origen vegetal. Estos son el grupo mas pequeño en el plato del buen comer ya que la mejor forma de conseguir los nutrientes para el cuerpo es por las otras dos secciones. Esta seccion es la que aporta proteinas y fibras, pero a su vez,  grasas animales, las cuales dañan el sistema digestivo.


Recomendaciones para conseguir una alimentación saludable.

  1. Combinar correctamente los alimentos como lo indica el plato del buen comer.  No porque el plato del buen comer diga que un alimento se debe comer poco se debe omitir, ni porque este diga que uno se debe de comer mucho se va a abusar del alimento, no. La combinación correcta de tales alimentos es la clave para una dieta balanceada.
  2. Moderacion al comer. Recuerda que todo en exceso es malo. Comer de mas, aun cuando la dieta esta "balanceada" relativamente, el exceso crea la acumulacion de nutrientes los cuales pueden causar la obesidad o problemas en los organos.
  3. Higiene y cuidado de los alimentos. La higiene de los alimentos toma una parte fundamental ya que sin esta, virus causantes de enfermedades pueden estar en los alimentos. Para evitarlo se recomienda lavarlos con agua potable antes de la ingestion.



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