Alimentacion: La base de la salud
martes, 30 de abril de 2013
Introduccion
lunes, 29 de abril de 2013
Alimentacion Balanceada
| El plato del buen comer, ejemplo gráfico de como se debería llevar una alimentación balanceada |
Para que nuestra alimentacion se la adecuada, se debe de seguir un orden alimenticio. El plato del buen comer es un ejemplo grafico de como se deberia llevar una alimentacion.
Este, se divide en 3 secciones. El tamaño de cada seccion en relacion a las demas es cuanto se debe de consumir dicho alimento.
- FRUTAS Y VERDURAS: Esta seccion es la mas grande respecto a las demas, lo cual indica que este tipo de alimentos son los que deben ser consumidos en mayor cantidad. Son altamente recomendadas ya que contienen vitaminas y minerales en abundancia, los cuales son necesarios para que el cuerpo haga sus funciones principales.
- CEREALES: Esta seccion tiene el segundo lugar, e indica se deben ingerir en suficiente cantidad de cereales en combinacion de las otras secciones para lograr la optima salud. Los cereales se posicionan en el segundo lugar ya que estos son los que aportan los hidratos de carbono, fibras y tambien vitaminas y minerales, que tambien, ayudan al mejor funcionamiento de el cuerpo humano.
- LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL: Por ultimo se encuentran las leguminosas y alimentos de origen vegetal. Estos son el grupo mas pequeño en el plato del buen comer ya que la mejor forma de conseguir los nutrientes para el cuerpo es por las otras dos secciones. Esta seccion es la que aporta proteinas y fibras, pero a su vez, grasas animales, las cuales dañan el sistema digestivo.
Recomendaciones para conseguir una alimentación saludable.
- Combinar correctamente los alimentos como lo indica el plato del buen comer. No porque el plato del buen comer diga que un alimento se debe comer poco se debe omitir, ni porque este diga que uno se debe de comer mucho se va a abusar del alimento, no. La combinación correcta de tales alimentos es la clave para una dieta balanceada.
- Moderacion al comer. Recuerda que todo en exceso es malo. Comer de mas, aun cuando la dieta esta "balanceada" relativamente, el exceso crea la acumulacion de nutrientes los cuales pueden causar la obesidad o problemas en los organos.
- Higiene y cuidado de los alimentos. La higiene de los alimentos toma una parte fundamental ya que sin esta, virus causantes de enfermedades pueden estar en los alimentos. Para evitarlo se recomienda lavarlos con agua potable antes de la ingestion.
domingo, 28 de abril de 2013
Cuida lo que tomas!
La jarra del buen beber, No solo los alimentos son lo que se debe medir al ingerirlos, también las bebidas! |
Al igual que el plato del buen comer, la jarra del buen beber nos indica las bebidas que se deben beber y en que cantidades se consideran aceptables. Esta se divide en 6 secciones y junto a ellas las cantidades en las que se deben consumir por día.
- Nivel 1: En este nivel se encuentra el agua potable, la cual debe ser consumida en mayor cantidad, se recomienda que se beban 6 a 8 vasos por día pero la verdad es que las cantidades varían dependiendo de el cuerpo y actividad física durante el día Es la mas importante ya que esta toma gran parte en la salud ya que esta limpia el cuerpo y lo hidrata .
- Nivel 2: En el nivel dos se encuentra la leche semi y descremada y bebidas de soya, estas bebidas aportan un nivel considerable de vitaminas y minerales necesitadas por el cuerpo para ser fortalecidos. (0-4 vasos por día)
- Nivel 3: En este nivel se encuentran el te y el café, los cuales son fuentes meramente energéticas como la cafeína en el café o ging-seng en el te. Ambos sirven como antioxidantes para el cuerpo y lo limpian. (0-4 tazas por día)
- Nivel 4: En el nivel 4 están las bebidas no caloricas con 0-2 vasos por día estas bebidas, como su nombre lo dice no aportan calorías lo cual las convierte en buenas bebidas para hacer dieta, pero la verdad es que estas están hechas con endulzantes artificiales (edulcorantes) los cuales son causadores de enfermedades en el sistema como el cáncer.
- Nivel 5: En el grupo 5 se encuentran los jugos naturales de frutas, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas con 0 a 1/2 vasos. Estas bebidas se posicionan en el penúltimo lugar ya que su consumo puede crear, en el caso de los jugos y bebidas deportivas, el exceso de vitaminas y minerales, las cuales, si no son usadas por el cuerpo causan problemas en el riñón. Las bebidas alcohólicas en cierto nivel son buenas para el cuerpo, para ayudar a la digestión pero el exceso causa daños al riñón y enfermedades como la cirrosis.
- Nivel 6: En el Nivel 6 se encuentran los refrescos y aguas de sabor. Estas no se deben consumir en una dieta saludable ya que contienen exceso en el azúcar lo cual es malo para los dientes, estomago y riñon
sábado, 27 de abril de 2013
Leyes de alimentación
Las leyes
de alimentación son una guía para llevar a cabo una vida sana con ciertas
características.
UNA ALIMENTACIÓN SANA ES LA QUE ES:
COMPLETA - Que cada comida contenga al menos 3 grupos
alimentícios.
EQUILIBRADA – Que haya cierta proporción entre alimentos,
siempre trata de no comer mucho de una cosa u olvidar comer de algún grupo.
INOCUA – Que su consumo habitual no implique riesgos
para la salud y que la comida esté bien lavada y desinfectada
SUFICIENTE – Siempre procura cubrir todas tus necesidades y
saciar tu hambre, busca recibir todos los nutrimentos necesarios de tal manera
que mantengas una buena nutrición y mantener un peso estable y un IMC sano.
VARIADA – Que en tus comidas siempre haya una variación
entre los grupos alimenticíos, no comas lo mismo todos los días.
ADECUADA – Recuerda que siempre es importante que comas
cosas que te gusten, que vayan con tu persona y que no exceda los límites
económicos que puedes cubrir.
Siempre
procura cumplir con estas leyes de alimentación que te servirán como guía para una
alimentación sana y completa. El primer paso para comer sano es comprar comida
sana y cocinarla en casa.
viernes, 26 de abril de 2013
Me gustaría
recomendar este ejercicio aeróbico que, a pesar de que está en inglés, es fácil
de seguir y muy bueno. Creo que toca muchos puntos importantes en cuanto al
ejercicio de modo aeróbico.
Cabe
recalcar la importancia del ejercicio aeróbico, este es el ejercicio donde se
presentan casi siempre ejercicios de cárdio, para mejorar tu aguante físico y
reducir peso y grasa corporal.
Creo que hacer este tipo de ejercicios es lo que no mantiene en forma, claro, junto a una buena alimentación
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